新鮮なほたるいかとウド、セリが手に入ったので、カルパッチョ風サラダにしてみました。
ウドは初めて使ったけど、しゃきしゃきして美味しかったな。
ゆうなんば、いしる、す、ウドズオイルのあっさり味。
新鮮なほたるいかとウド、セリが手に入ったので、カルパッチョ風サラダにしてみました。
ウドは初めて使ったけど、しゃきしゃきして美味しかったな。
ゆうなんば、いしる、す、ウドズオイルのあっさり味。
【じゃがいも＆ズッキーニのカレー炒め】
細切りにしたジャガイモ＆ズッキーニとウインナーをカレー炒めにしたぜよ。
近所で見つけたパン屋さんのバゲットに添えて、食いました。
うまし。
ハンドボールのネタ以外にも、ちょこちょこ投稿して行こうと思います。
Facebookではよく写真を載せるけど、実は料理をするのが結構好きです。
休みの時とか時間があると、市場で地物の野菜や魚を調達してきて、好きな見よう見まねで好きなもの作っています。
今回はアンコウの昆布締めを作って、ほうれん草と和えて、サラダ仕立てにしてみたぜよ。
またちょいちょいと茶碗坊主シリーズいこうと思います。
